A lire Interview de Catherine JARASSIER pour Essentiel Mains - Page 2

Interview de Catherine JARASSIER pour Essentiel Mains · 05-01-10, 11:33 AM

Bonjour,

Je suis vraiment fière aujourd'hui de vous proposer la lecture d'une interview exclu de Catherine JARASSIER "Essentiel mains".

Yttac, de son petit nom, est déjà parue dans des grands magazines tel que "ELLE" "BIBA" et bien d'autres....
http://essentielmains.com/manucure/index.htm

Sa notoriété et son talent n'est plus à faire.

C'est avec beaucoup de sincérité qu'elle a acceptée de répondre à mes questions pour cette interview qui aurait pu déranger certains.

Le thème: 2009 le métier face à la crise!

Bonne lecture et encore merci à Yttac pour cet interview

Pourriez-vous présenter votre entreprise à nos lectrices?
Tout d’abord bonjour à toutes, je me présente ; je m’appelle Catherine JARASSIER, je suis esthéticienne depuis 1979. J’ai créé « ESSENTIEL MAINS » un salon de coiffure, au tout début en freelance. C’était une évidence pour moi car j’avais toujours tenu des emplois d’esthéticienne en salon de coiffure et que je trouve que la manucure est complémentaire aux services coiffure… mais très vite il s’est avéré que ce statut n’était pas satisfaisant pour l’entreprise la mettant par trois fois dans le chaos et l’instabilité.

Ainsi en 2001, j’ai définitivement assis l’enseigne aux 20 rues de Châteaudun, dans le IXème arrondissement de PARIS. A ce jour c’est mon unique magasin. J’y travaille seule du lundi au vendredi en journée continue.
Quels types de prestations proposez-vous
Comme le nom l’indique « ESSENTIEL MAINS » n’était au début qu’une boutique pour les mains et les ongles, mais très vite les clientes venant une fois par mois ont très vite demandé d’autres prestations que j’ai pu ajouter puisque que mon diplôme me le permettait, comme les épilations, la dermographie et la beauté des pieds, d’ailleurs cette dernière est très vite devenue la prestation phare de l’institut avec le maquillage permanent des ongles et la pose « french pédicure »….bien sûr !

La crise…….. Avez-vous noté un fléchissement de la fréquentation?
Nous sommes au mois d’aout 2009 et ESSENTIEL MAINS se porte bien, le chiffre d’affaire devrait être au moins égal voire supérieur a celui de l’an passé. ..Par contre il y a de grandes plages horaire sans rendez vous, alors je m’adapte et travaille plus tard ou plus tôt en fonction de la demande.

Globalement êtes vous satisfaite du résultat 2009?
Je suis assez confiante pour cette année 2009, la prestation moyenne est de 55 Euros.

Le comportement de vos clientes a-t-il évolué et dans Dans quel sens?
J’ai toujours eu des clientes exigeantes mais sympathiques qui cherchent la qualité. Si la qualité du service est là, elles ne contestent pas les prix.
Par contre en ce qui concerne la pose de faux ongles et tout particulièrement concernant la french manucure, je vois une exigence toute particulière. Les clientes veulent du blanc pas trop blanc ou un bord libre blanc qui ne tasse pas l’ongle, plus de rose que de blanc, parce que disent t’elle ce n’est pas joli quand il y a trop de blanc….. Bien sûr je suis d’accord avec elles et j’ai adopté la méthode de rallongement de plaque cover en résine ou en gel.
Ainsi j’ai gagné des clientes qui sont des amies ou collègues des mes clientes habituelles qui ont vu la différence de résultat. En même temps j’ai augmenté mes prix pour cette technique, et les clientes ont accepté cette augmentation puisque c’était leur choix de prestation.

Votre positionnement est t’il en accord avec les attentes de votre clientèle?
Comme je vous l’expliquais précédemment mes clientes ont toujours été exigeantes, j’ai du au fil des années me perfectionner et surveiller l’évolution des techniques et des produits .ma devise est « toujours faire mieux » .

Quelles sont vos perspectives de développement?
Et bien « j’avance dans l’âge », et je souhaite que mes expériences profitent aux autres.
Je me dirige vers la formation, tout particulièrement la formation artistique des ongles.
Je propose donc à des distributeurs et des centres de formations des « cours » d’art sur l’ongle, j’emploie le mot « cours » car j’ai élaboré des supports pédagogiques sous forme de livrets qui transcrivent de manière simple et ludique l’apprentissage des techniques. Je remercie au passage mon père qui était professeur en technologie et qui «montait » des cours pour ses élèves de micro- mécanique … en le regardant faire et en lui posant des questions, Je ne savais pas que cela me servirait pour mon approche professionnelle.

Le réseau parallèle et le marché noir lowcost constitue t’il à ce jour un facteur d’inquiétude pour votre entreprise?
Cette évidence atteint légèrement mon entreprise comme toutes les autres dans ce domaine, mais je ne m’inquiète pas sinon je n’avance pas. Il y a des femmes qui considèrent la pose d’ongles comme un « hobby » et comme tout hobby cela ne dure pas, c’est une constatation… sur les forums, nombreuses sont celles qui essaient et pratiquent quelques mois, voir une année et ensuite laissent tomber… !

Un conseil pour une jeune qui débute.
Surtout bien choisir son centre de formation, pour ce qui est de la construction pure de techniques de pose. Ce n’est pas toujours le nombre de stagiaires qui est important, en respectant bien sûr un nombre raisonnable… ce sont aussi les qualités de la formatrice, s’assurer que c’est une personne qui a travaillé auprès de la clientèle pendant quelques années ; qu’elle maitrise et vous enseigne toutes les méthodes : capsule résine et gel et aussi le façonnage pur résine et gel. Que dans ce centre de formation ont enseigne également le suivi, les raccords des différentes méthodes, ce qui la plupart du temps ce n’est pas le cas….
Se dire que ce n’est pas après 15 jours de formation que l’on est performante et que l’on peut ouvrir sa propre boutique… admettre jour après jour que l’on fait des erreurs et que c’est en les faisant que l’on apprend.
Je dirais aussi qu’il est préférable de travailler un certain temps auprès d’une professionnelle installée depuis longtemps et ensuite voler de ses propres ailes… voit- on des coiffeurs s’installer dès qu’ils ont obtenu leur CAP, qui pourtant là, est un diplôme d’état, sans vouloir soulever de polémique !!!
Ceci est une constatation et rejoint la question précédente…. Plutôt que d’aller travailler chez une styliste installée, les débutantes choisissent le « marché noir »… elles commencent ensuite leur activité déclarée avec un noyau de clientèle déjà acquise mais…. Avec des tarifs trop bas et souvent une technique déficiente… ce qui entraine la plupart du temps des désillusions et l’abandon du métier… !

La clef de votre succès:
Si l’on peut parler de succès… ! Certainement ma curiosité et l’intérêt que je porte aux autres….
Je n’aurais rien réussi sans le conseil et les acquis de mes aînées et parfois même par l’originalité du regard neuf de jeunes… et oui on parle toujours des aînées, mais les jeunes aussi ont à nous apprendre !!!J’ai su tirer des conclusions de leurs expériences et de leurs observations et j’ai également retenu des enseignements de mes échecs car j’en ai eu… aussi !
Mais surtout je crois en moi, à mes idées, mon côté visionnaire pour la profession et jusqu'à présent, je n’ai jamais été déçue .bien d’autres choses nous étonnerons dans l’avenir et de nombreuses surprises sont à venir. J’ai vu ce métier évoluer d’années en années il n’y a pas de raison que cela cesse.

Souhait pour 2010?
« Eh bien…. Que toutes les stylistes progressent et apportent les avancées techniques à leur clientes et que celles qui le désirent viennent me rencontrer au cours d’un stage pour que je leur passe un peu des mes connaissances ce serait un réel plaisir pour moi ».
«Je prends des stagiaires les jours de fermeture d’ESSENTIEL MAINS, le samedi et dimanche ou dimanche et lundi, ainsi les stylistes ne perdent pas de jours de travail ».
«Et je vais terminer en vous remerciant de cette interview, bien cordialement à vous toutes »

YTTAC

corinne · #11 06-01-10, 11:00 AM

merci très bon post :514253:

linie · #12 07-01-10, 11:33 PM

merci nini de t'être donné la peine de faire cet interview vraiment intéressant!!

**Nininails** · #13 07-01-10, 11:51 PM

ce fût un vrai plaisir

Catherine est vraiment super!

**OZVANE** · #14 08-01-10, 01:24 AM

Catherine est une femme généreuse qui sait partager toute son expérience ! et en plus, elle a une pêche d'enfer ! la rencontrer vous redonne toujours un coup de boots !!

YTTAC · #15 08-01-10, 01:37 AM

je suis comme je suis... sincere!!! on ne change pas on se découvre et on fait avec ce que l'on est; ce qui compte c'est d'etre en accord avec soi.... je suis heureuse que cette interview vous plaise, si elle peut faire reflechir et avancer certaines c'est encore mieux...
milles biz et meilleurs voeux a toutes pour cette année nouvelle

YTTAC

digitale · #16 02-02-10, 04:26 PM

Merci pour ce témoignage.

**seve84** · #17 02-02-10, 06:09 PM

J'avais pas vu ce post, c'est génial, merci

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05-01-10, 11:33 AM
Interview de Catherine JARASSIER pour Essentiel Mains Nininails Fondateur Inscrit : May 2009 Âge : 28 Messages: 2,143 Les ongles c'est: Ma passion privée Mon niveau: Pas trop mauvaise Formation: autodidacte en modelage + 3D 1j chez Polina Technique: Gel & résine Marque de gel: IBD, KODI Marque de résine: ENTITY Thanks: 558 Thanked 677 Times in 230 Posts Nininails 05-01-10, 11:33 AM Note : (1 notes - 5.00 moyenne) Bonjour, Je suis vraiment fière aujourd'hui de vous proposer la lecture d'une interview exclu de Catherine JARASSIER "Essentiel mains". Yttac, de son petit nom, est déjà parue dans des grands magazines tel que "ELLE" "BIBA" et bien d'autres.... http://essentielmains.com/manucure/index.htm Sa notoriété et son talent n'est plus à faire. C'est avec beaucoup de sincérité qu'elle a acceptée de répondre à mes questions pour cette interview qui aurait pu déranger certains. Le thème: 2009 le métier face à la crise! Bonne lecture et encore merci à Yttac pour cet interview Pourriez-vous présenter votre entreprise à nos lectrices? Tout d’abord bonjour à toutes, je me présente ; je m’appelle Catherine JARASSIER, je suis esthéticienne depuis 1979. J’ai créé « ESSENTIEL MAINS » un salon de coiffure, au tout début en freelance. C’était une évidence pour moi car j’avais toujours tenu des emplois d’esthéticienne en salon de coiffure et que je trouve que la manucure est complémentaire aux services coiffure… mais très vite il s’est avéré que ce statut n’était pas satisfaisant pour l’entreprise la mettant par trois fois dans le chaos et l’instabilité. Ainsi en 2001, j’ai définitivement assis l’enseigne aux 20 rues de Châteaudun, dans le IXème arrondissement de PARIS. A ce jour c’est mon unique magasin. J’y travaille seule du lundi au vendredi en journée continue. Quels types de prestations proposez-vous Comme le nom l’indique « ESSENTIEL MAINS » n’était au début qu’une boutique pour les mains et les ongles, mais très vite les clientes venant une fois par mois ont très vite demandé d’autres prestations que j’ai pu ajouter puisque que mon diplôme me le permettait, comme les épilations, la dermographie et la beauté des pieds, d’ailleurs cette dernière est très vite devenue la prestation phare de l’institut avec le maquillage permanent des ongles et la pose « french pédicure »….bien sûr ! La crise…….. Avez-vous noté un fléchissement de la fréquentation? Nous sommes au mois d’aout 2009 et ESSENTIEL MAINS se porte bien, le chiffre d’affaire devrait être au moins égal voire supérieur a celui de l’an passé. ..Par contre il y a de grandes plages horaire sans rendez vous, alors je m’adapte et travaille plus tard ou plus tôt en fonction de la demande. Globalement êtes vous satisfaite du résultat 2009? Je suis assez confiante pour cette année 2009, la prestation moyenne est de 55 Euros. Le comportement de vos clientes a-t-il évolué et dans Dans quel sens? J’ai toujours eu des clientes exigeantes mais sympathiques qui cherchent la qualité. Si la qualité du service est là, elles ne contestent pas les prix. Par contre en ce qui concerne la pose de faux ongles et tout particulièrement concernant la french manucure, je vois une exigence toute particulière. Les clientes veulent du blanc pas trop blanc ou un bord libre blanc qui ne tasse pas l’ongle, plus de rose que de blanc, parce que disent t’elle ce n’est pas joli quand il y a trop de blanc….. Bien sûr je suis d’accord avec elles et j’ai adopté la méthode de rallongement de plaque cover en résine ou en gel. Ainsi j’ai gagné des clientes qui sont des amies ou collègues des mes clientes habituelles qui ont vu la différence de résultat. En même temps j’ai augmenté mes prix pour cette technique, et les clientes ont accepté cette augmentation puisque c’était leur choix de prestation. Votre positionnement est t’il en accord avec les attentes de votre clientèle? Comme je vous l’expliquais précédemment mes clientes ont toujours été exigeantes, j’ai du au fil des années me perfectionner et surveiller l’évolution des techniques et des produits .ma devise est « toujours faire mieux » . Quelles sont vos perspectives de développement? Et bien « j’avance dans l’âge », et je souhaite que mes expériences profitent aux autres. Je me dirige vers la formation, tout particulièrement la formation artistique des ongles. Je propose donc à des distributeurs et des centres de formations des « cours » d’art sur l’ongle, j’emploie le mot « cours » car j’ai élaboré des supports pédagogiques sous forme de livrets qui transcrivent de manière simple et ludique l’apprentissage des techniques. Je remercie au passage mon père qui était professeur en technologie et qui «montait » des cours pour ses élèves de micro- mécanique … en le regardant faire et en lui posant des questions, Je ne savais pas que cela me servirait pour mon approche professionnelle. Le réseau parallèle et le marché noir lowcost constitue t’il à ce jour un facteur d’inquiétude pour votre entreprise? Cette évidence atteint légèrement mon entreprise comme toutes les autres dans ce domaine, mais je ne m’inquiète pas sinon je n’avance pas. Il y a des femmes qui considèrent la pose d’ongles comme un « hobby » et comme tout hobby cela ne dure pas, c’est une constatation… sur les forums, nombreuses sont celles qui essaient et pratiquent quelques mois, voir une année et ensuite laissent tomber… ! Un conseil pour une jeune qui débute. Surtout bien choisir son centre de formation, pour ce qui est de la construction pure de techniques de pose. Ce n’est pas toujours le nombre de stagiaires qui est important, en respectant bien sûr un nombre raisonnable… ce sont aussi les qualités de la formatrice, s’assurer que c’est une personne qui a travaillé auprès de la clientèle pendant quelques années ; qu’elle maitrise et vous enseigne toutes les méthodes : capsule résine et gel et aussi le façonnage pur résine et gel. Que dans ce centre de formation ont enseigne également le suivi, les raccords des différentes méthodes, ce qui la plupart du temps ce n’est pas le cas…. Se dire que ce n’est pas après 15 jours de formation que l’on est performante et que l’on peut ouvrir sa propre boutique… admettre jour après jour que l’on fait des erreurs et que c’est en les faisant que l’on apprend. Je dirais aussi qu’il est préférable de travailler un certain temps auprès d’une professionnelle installée depuis longtemps et ensuite voler de ses propres ailes… voit- on des coiffeurs s’installer dès qu’ils ont obtenu leur CAP, qui pourtant là, est un diplôme d’état, sans vouloir soulever de polémique !!! Ceci est une constatation et rejoint la question précédente…. Plutôt que d’aller travailler chez une styliste installée, les débutantes choisissent le « marché noir »… elles commencent ensuite leur activité déclarée avec un noyau de clientèle déjà acquise mais…. Avec des tarifs trop bas et souvent une technique déficiente… ce qui entraine la plupart du temps des désillusions et l’abandon du métier… ! La clef de votre succès: Si l’on peut parler de succès… ! Certainement ma curiosité et l’intérêt que je porte aux autres…. Je n’aurais rien réussi sans le conseil et les acquis de mes aînées et parfois même par l’originalité du regard neuf de jeunes… et oui on parle toujours des aînées, mais les jeunes aussi ont à nous apprendre !!!J’ai su tirer des conclusions de leurs expériences et de leurs observations et j’ai également retenu des enseignements de mes échecs car j’en ai eu… aussi ! Mais surtout je crois en moi, à mes idées, mon côté visionnaire pour la profession et jusqu'à présent, je n’ai jamais été déçue .bien d’autres choses nous étonnerons dans l’avenir et de nombreuses surprises sont à venir. J’ai vu ce métier évoluer d’années en années il n’y a pas de raison que cela cesse. Souhait pour 2010? « Eh bien…. Que toutes les stylistes progressent et apportent les avancées techniques à leur clientes et que celles qui le désirent viennent me rencontrer au cours d’un stage pour que je leur passe un peu des mes connaissances ce serait un réel plaisir pour moi ». «Je prends des stagiaires les jours de fermeture d’ESSENTIEL MAINS, le samedi et dimanche ou dimanche et lundi, ainsi les stylistes ne perdent pas de jours de travail ». «Et je vais terminer en vous remerciant de cette interview, bien cordialement à vous toutes » YTTAC __________________
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